少しずつ大切なものを紹介していけたらと思います
byルルエリ
       
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これでお料理イタリア~ン
随分前に、毎度おなじみきらきらひかるさんがランチに作ってくれた

バジルソースのお魚ソテーの味が忘れられず、ソースの作り方を聞いたところ、

これまたお料理上手な従姉妹さんから伝授したものだそうな・・・・


てなことを言ってたら


e0039069_21384283.jpg

バジルソースでバジルのスパ
バジルソースを作って持ってきていただいちゃいました!!しかも、作り方の本までです!
(今回のスパはちょっとバジルソースをケチりました・・・アイタタ)

このソースを加えるだけで実に美味しい一品ができあがります (●^o^●)ボーノ&ボーノです♪

かなりはまってしまい、頂いてから4日で全部使い果たしました。ウヒヒ

パスタだけでなく、ジャーマンポテトのバジルソースバージョンなどにも使ってみました。

このソースを常備しておくだけで、イタリア~ンなお味が簡単に作れるので

これからは、私の調味料さんの必需品となりそうです。

早速、バジルを買いに行かねばナラヌゥゥゥ (-。-)y-~~~



オマケ
e0039069_21493273.jpg

ポテトのバジルソースバージョンならぬ加トチャンペッ!変化バージョン




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by ルルエリ | by piyopiyopip | 2006-11-16 21:56 | 日々のこと
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